Mérida est une métropole politique et culturelle du Yucatán, Mérida séduit par ses airs de grand village colonial. Fondée en 1542 sur les ruines d’une cité maya et détruite par les conquistadors espagnols, la ville a conservé de nombreux monuments qui témoignent de son passé mouvementé. Son centre historique, le deuxième en importance au Mexique après celui de Mexico, est sillonné de longues rues étroites bordées d’immeubles ne dépassant pas deux ou trois étages. Il se visite facilement à pied.